Nuestros restaurantes.
Cada nuevo proyecto en el que nos embarcamos es un nuevo reto, una nuevo camino del que disfrutar, aprender y superarnos. Cada uno de nuestros locales tiene un concepto y un alma única, aunque todos ellos tienen un gran vínculo familiar y sentimental, algo que los convierte en mucho más que un negocio. Cada uno de ellos es un proyecto vital tan especial como inimitable.
BABULA
Tras más de dos años de búsqueda de locales (y con más de 10 de experiencia en el negocio familiar), el 7 de noviembre de 2014 aterrizamos en Poble-Sec, aprovechando el máximo apogeo del Carrer Blai. Ahí, con la apertura de Sasha Bar 1968, nace el primer restaurante del grupo No Hay Mañana. Tras varios cambios importantes en el local y algunas pequeñas crisis, conseguimos revertir todas las adversidades, haciendo que el local fuese un éxito y llenándolo día sí y día también.
En Sasha 1968 apostábamos por la diferenciación por su oferta, ofreciendo una carta con los crudos y los tartars como protagonistas, convirtiéndolo más tarde en un local especializado en Nachos y acompañado de tacos gastro bajo el lema “It’s not a Mexican Bar”.
MADRE
¿Conoces a alguien a quien no le guste ir a comer a casa de su madre? Nosotros todavía tampoco. Y es que ir a comer a casa de Madre siempre es sinónimo de comer bien. (Y mucho). Esto es Madre taberna Moderna, un homenaje a la comida tradicional y al tapeo, siempre con nuestro característico toque que hace que cada receta y cada plato sea especial.
Y, como en toda buena taberna, el maridaje es algo sagrado. Por ello, tenemos una amplia oferta de referencias de vino que convertirán cualquier comida en una experiencia gastronómica inmejorable. Todo ello en una localización tan privilegiada como es Avinguda Gaudí, a los pies de la Sagrada Familia.
CHAMAKO
Chamako es el miembro más joven de la familia, un joven criado entre diablos y borrachos que te ofrece la mejor mandanga que jamás hayas probado encima de una tortilla de maíz. Recetas con ingredientes de todo el mundo, pero con el alma más mexicana que el mole, siempre dispuesta a conquistar paladar y a hacerte disfrutar como si no hubiera un mañana.
Esta cocina fusión mexicano-japonesa, reúne las recetas más deliciosas de cada cultura y las combina consiguiendo propuestas increíbles y sabores únicos. Y todo ello, como ya es costumbre, acompañado de una amplia oferta de cócteles clásicos y de autor inmejorables para una joda bien chingona.
TIE BREAK
El proyecto de Tie Break es un reto del grupo en un formato distinto al que estamos acostumbrados. Tie Break, ubicado dentro del Club de Tenis La Salut, es una apuesta por ofrecer nuestro producto fuera de nuestros locales, en la zona Chill Out del club.
Tie Break reúne una oferta variada, con todo tipo de platos. Desde aperitivos y opciones para picar, hasta ensaladas varias, sándwiches y platos clásicos del grupo como nuestro famoso steak tartar, ceviches, carnes y pescados.
¡Un espacio ideal para picar después de un buen partido o entrenamiento!
MALPARIT
Malparit aterriza en l’Eixample y, aunque sea nuevo en el barrio, todos sabemos perfectamente como es. Su actitud sinvergüenza y sus bromas de «cabroncete» solo esconden a un trozo de pan experto en gastronomía.
No hay receta que se le resista y plato que no te haga rechuparte los dedos. Su propuesta gastronómica esta única y exclusivamente diseñada para tu disfrute, con descaro, gusto y mucho apetito.
Desde unas tapas de codo en barra que siempre piden «una caña más», hasta esmorzars de forquilla con los que ya tiras todo el día o un buen chuletón. Una propuesta auténtica de cocina local y tradicional con gracia, ingenio y, sobre todo, con un buen diente.
